Základní potraviny do kuchyně: nákupní seznam do začátku
Které základní potraviny je dobré mít neustále v lednici a jaké ve špajzu? Z čeho se dá vařit snadno, rychle, a na tisíc způsobů? Aby …
Jak nezabít kynuté těsto: recept pro všechny, kdo si s kynutím nerozumí
Ukažte mi autora kuchařek, který ještě nikdy neslyšel postesknutí: „já kynuté těsto prostě neumím, už mě to zkoušeli naučit tři lidi, ale je to prostě …
Moje tajná ingredience
„Paní Pišová, jakou přísadu by měl mít v kuchyni každý? Co dokáže vylepšit každé jídlo, když mu něco chybí? Jaká je vaše tajná ingredience?“ Odpovím …
3 dobré důvody, proč se držet receptu (aspoň někdy)
„Tenhle recept se mi líbil, ale vyměnila jsem tvaroh za mascarpone. Přišlo mi to takové luxusnější.“ Nebo: „Neměla jsem meruňkový džem, tak jsem použila sušené …
Kde hledat začátečnické recepty?
Odpověď je jednodušší, než by se mohlo zdát. Začátečnické recepty nehledejte Nikdo totiž jednoduchá začátečnická jídla nepotřebuje. Nechcete snad podlehnout radám, že nejlepší je pustit …
