Avokádové brownies
Recept na avokádové brownies jsem opsala. Nebudu vám nic předstírat a přiznám se rovnou. Opsala jsem ho od sebe, protože jsem vyšla ze svého receptu na klasické brownies. Jen jsem ho jarně odlehčila a upravila …
Tak to máte štěstí, že jdete zrovna kolem. V pondělí 25. listopadu dopoledne totiž startuje moje letošní Vánoční výzva. Je už šestá v pořadí, věřili byste tomu?
Výzva potrvá přesně 4 týdny od pondělí 25. listopadu do neděle 22. prosince. Obsahuje 28 úkolů na 28 dní, které vás provedou všemi nezbytnými přípravami a ještě si přitom tento kouzelný adventní čas užijete. Každý den jeden úkol. Nikdy nebudete předem tušit, co přijde další den. Je to jako otevírat adventní kalendář, na jehož konci je ta největší odměna.
Chci se přidatRecept na avokádové brownies jsem opsala. Nebudu vám nic předstírat a přiznám se rovnou. Opsala jsem ho od sebe, protože jsem vyšla ze svého receptu na klasické brownies. Jen jsem ho jarně odlehčila a upravila …
Domácí knäckebrot je tááák dobrý! Tenoučký, křupavý, zdravý, plný vlákniny, prostě dokonalý. Od chvíle, co jsem tenhle recept objevila, se ho nemůžu nabažit. V době, kdy pšeničná mouka upadá v nemilost, vás určitě potěší, že …
Jídlo z jednoho hrnce dává jakousi záruku, že se příprava večeře nezvrhne v něco komplikovaného, duševně i fyzicky náročného. Slibuje, že jste na správné cestě zachovat si důstojnost před sebou samými i před ostatními, kteří …
Věřte mi to nebo ne, palačinky jsou tím nejlepším cvičením kuchařské rovnováhy. Nenarážím tím vůbec na nutnost vyrovnaného postoje, abyste nevrávorali, když jednoruč obracíte palačinku ve vzduchu, zatímco druhou rukou držíte dítě stranou od rozpálené …
Přítomní pánové snad odpustí, když je tentokrát nepotěším. Vymyslela jsem si recept, který jsem nazvala libozrnný salát a který dnes věnuju všem ženám. Jde totiž o jídlo zdravé skrz naskrz. Za dveřmi je svátek všech …
Na pečené vepřové koleno jezdí do Čech turisté z celého světa a v celých smečkách si ho dávají v restauracích a pivnicích. Uvádí se v tradičních českých kuchařkách vydávaných v cizích jazycích jako jedno z …
Domácí sulc patří k těm formám kouzlení v kuchyni, ke kterým se přistupuje s jistou opatrností a obezřetností, ačkoli se jedná o naprosto jednoduchou záležitost, která se při troše pečlivosti snad vždy musí podařit. Kdybych …
Čokoládová pěna se dá vyrobit jen z tabulky čokolády a trochy vody (jakkoli neslučitelné se tyto dvě suroviny zdají být). Poněkud pokročilejší a hříšnější recept na čokoládovou pěnu už vyžaduje čokoládu a smetanu ke šlehání. …
Svítek do polévky je pro mě tou nejsvátečnější volbou, pokud se mám rozhodovat, co v neděli přijde s vývarem na stůl. Tudíž receptem na svítek definitivně zakončím měsíční seriál o vložkách do polévky. Finis coronat …
Celestýnské a fritátové nudle se v kuchařkách objevily někdy na přelomu 19. a 20. století. Obojí začínají palačinkou v pánvi a liší se jen tím, co se s opečenou palačinkou dál stane, než se dostane …
Krupicové noky jsou podle toho, co se píše v receptech, nesmírně jednoduché. Stačí vzít vejce, máslo, krupici, všechno smíchat na těsto, vytvarovat z něj nočky, chvíli povařit v osolené vodě nebo v polévce a můžou …
Ať se na domácí nudle podíváte z jakéhokoli úhlu pohledu, vždycky se budou tvářit jako naprostá samozřejmost: Samozřejmě, že se dělají doma, dokonce do zásoby. Vždyť stojí pár korun a chvilku času. Samozřejmě, že se …
Jak uvařit hovězí vývar, aby z něj byla dobrá, čirá, silná polévka a dalo se využít i maso, které se v něm vařilo? To je otázka, která jednoho dne dostihne každou kuchařku. Pokud právě dostihla …
Moji milí! Už jsou tu zase přelomové dny starého a nového roku. Čas ohlížení se zpět a vyhlížení vpřed. Rok 2018 mi hlavně přinesl celkovou obnovu domácnosti. Ani nevíte, kolikrát jsem si v předchozích letech …
Moje čokoládové křupinky vznikly někdy na přelomu tisíciletí a vznikly ze zoufalství. Bylo 24. prosince ráno a měla jsem poprvé v životě na starost svou vlastní domácnost. Žádné Vánoce u maminky, která se o upečené …
Podle mého soukromého odhadu je tradiční hrachová polévka nejčastější volbou štědrovečerního menu všude tam, kde se rybí polévce nehoví. Proto si neumím představit lepší příležitost, kdy o ní napsat, než teď. Aby nedošlo k mýlce. …
Horká čokoláda, která nevypadá jako řídké kakao se šlehačkovou závějí, je pro mě vzácný kavárenský úkaz. Tak vzácný, že potichu výskám radostí, když ho potkám a povede se. Horkou čokoládu si přeju mít hustou a …
Člověk se nemusí jmenovat Einstein, aby rychle přišel na to, že jediná rozumná doba, kdy zaměstnaná žena dokáže ve všední den napéct trochu vánočního cukroví do zásoby a pro okamžitou atmosféru, je v době večeře. …
Když se řekne pilaf, stačí si představit dušenou rýži a nemůžete se splést. Takže když zazní slovní spojení kuřecí pilaf, je hned jasné, že se jedná o rýži dušenou s kuřecím masem. Čili jídlo snadné …
Na tomhle receptu na pórkovou polévku není nic extra. Dokonce se ani nemusíte extra vypravovat do obchodu pro suroviny, protože je nejspíš najdete doma. Extra by samozřejmě bylo, kdyby recept vyšel třeba v magazínu eXtra, …
Recept na sušenky tu samozřejmě najdete, ale kromě něj tu mám i sušenky virtuální, takzvané cookies. Jsou to ukládané informace, které pomáhají při správné funkci tohoto webu, zjednodušují jeho používání a pamatují si, co jste si prohlédli. Pokud nesouhlasíte, může to ovlivnit, jak se web bude chovat.